Macham na powitanie Przedstawiam Wam babkę wiszącą Jest to kawał babkiale jaka…

Macham na powitanie 🙌🙌🙌

Przedstawiam Wam babkę wiszącą😊
Jest to kawał babki😄ale jaka puszysta, mięciutka, pachnąca pomarańczą🍊🧡🧡
Dostałam przepis od przyjaciółki, ona z kolej od synowej, a ta od swojej cioci😁😁
Dlaczego wisząca, o tym w dalszej części postu…

BABKA WISZĄCA
7 jajek
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
1 1/5 szklanki mąki
1 łyżeczka pdp
1/5 szklanki oleju
1 szklanka soku z pomarańczy
szczypta soli
Żółtka utrzeć z połową szklanki cukru,dodawać po trochu mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i solą.
Dodać sok z pomarańczy i olej.
Białka ubić z resztą cukru.
Delikatnie łyżką wymieszać ubite białka z ciastem.

Do prodiża( chodzi tylko o dół prodiża, tej pokrywy z niego nie używamy, formę z ciastem wstawiamy do piekarnika)na środku wstawiamy litrowy słoik, odwrócony szyjką do dołu.
Prodiża nie smarujemy niczym.
Wylewamy ciasto i pieczemy w 150 stopniach przez 1 godzinę w piekarniku.

Po upieczeniu od razu odwracamy ciasto w prodiżu do góry dnem na tym słoiku, i tak zostawiamy na kilka godzin, najlepiej na cała noc.
Potem już tylko wyjąc babkę z formy i zajadać😋😋
Można zrobić polewę lub posypać pudrem.

Add Comment